Cómo leer la etiqueta de un vino

Cómo leer la etiqueta de un vino

Las etiquetas de los vinos aportan mucha información sobre estos pero, ¿las entiendes? En el momento elegir una botella de vino pueden darse varias situaciones: que sea por recomendación, porque es conocido o simplemente porque te ha sonado mejor el nombre…eso sí, cuando te llegue el vino a la mesa puedes comprender mucho mejor qué vas a beber gracias a su etiqueta…si es que sabes cómo leerlas. Por suerte (o desgracia para algunos…) las botellas de vino ofrecen en su etiqueta un amplio abanico de detalles sobre el origen, la añada, la bodega, el contenido alcohólico, las notas de cata, el consejo regulador…y un largo etcétera. No hace falta ser un gran entendido en vinos para saber más gracias a la información que comprende la etiqueta ¡¡Hoy te mostramos los elementos identificativos de una etiqueta de vino!!

1. Marca o nombre comercial.

Es el nombre por el cual reconocerás todos los vinos, a veces puede ser el nombre de la bodega, pero en la mayoría de los casos suelen ser nombres que intentan transmitirte las características o sensaciones del vino…¡o del equipo creativo que la ideó!

2. Denominación de origen.

Muestra la procedencia geográfica del vino y el consejo que lo regula para ofrecerte mayores garantías sobre el caldo que estás consumiendo. Es un indicativo que distingue y garantiza la calidad y características del producto. ¡¡Sí a la calidad!!

3. Añada o año de la cosecha.

Conocerás el año de cosecha de la uva utilizada. Dato importante, ya que el clima de la zona donde esté la vid puede afectar a la calidad del vino. Este dato vendrá acompañado del envejecimiento, es decir, el tiempo que se mantuvo el vino dentro de la barrica o en la botella.

4. Bodega o embotellador.

Puedes descubrir información sobre la bodega responsable del vino o el embotellador, como por ejemplo la ubicación, registro, nombre…

5. Variedad de la uva.

En España y el mundo se emplean una amplia variedad de uvas para la producción del vino Tempranillo, Toro, Garnacha, Suavignon Blanc… cada una con unas características propias, generalmente autóctonas de la zona, que hace que las sensaciones que te transmita cada vino al olfato y al paladar sean únicas, unido con el año de la cosecha y el envejecimiento del mismo (si quiere.

6. Graduación alcohólica.

¡¡Atento!! Te indica el porcentaje de alcohol que contiene el vino y nos da pistas sobre su cuerpo, cuanto mayor sea el grado alcohólico mayor cuerpo tendrá. En torno al 11%, serán más ligeros y fáciles de beber.

7. Cantidad.

Te muestra la cantidad de líquido que contiene la botella, normalmente expresado en mililitros o centilitros. La botella de vino estándar posee 75cl, aunque existen otros formatos.

Además, en el reverso de la botella puedes encontrar más detalles como las notas de cata, maridaje, sugerencias de servicio y siempre se incluye también el sello oficial del Consejo Regulador para disponer de mayores garantías sobre el vino que vas a consumir.

Esperamos que con estos detalles te sea más fácil leer cualquier etiqueta de vino para realizar siempre la mejor elección y seguir disfrutando de los buenos vinos. Para más información síguenos en Instagram, Facebook y Twitter. ¡¡Recuerda visitar Catacaldos y degustar un estupendo vino servido por especialistas!! ¡¡Chinchín!!

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