Cena romántica, menú especial de San Valentín
¿Quieres sorprender a tu pareja por San Valentín? En Catacaldos tenemos la solución perfecta para ti y para tu pareja con un menú especial. ¡Descúbrelo!
Conoce Beaujolais nouveau, una fiesta en torno al vino.
Hoy, 15 de noviembre se celebra el Beaujolais nouveau, la celebración anual más grande del mundo en torno al vino. Descubre de qué se trata en Catacaldos.
Especial Día Mundial de las Tapas ¿dónde y cuándo comienzan la genial tradición de las tapas?
Hoy se celebra el Día Mundial de las Tapa. Sí, es un evento que se conmemora a nivel internacional porque, aunque las tapas son algo típicamente español, es algo que hace años se convirtió en un patrimonio de la humanidad como la pizza italiana, el sushi japonés y tantas otros platos típicos. Sea como sea, […]
7 alimentos que te ayudarán a ser feliz
Hoy que se celebra el Blue Monday, catalogado como el día más deprimente del año queremos ayudarte contándote qué alimentos te ayudarán a ser feliz para combatir la tristeza contigo. ¿Es posible ser más feliz dependiendo de qué comemos? Respuesta corta: sí. Respuesta larga: lee este post del blog de Catacaldos.
Comida con carbón activado. La última tendencia en cocina.
El uso de nuevos ingredientes procedentes de la química es cada vez más común. Un ejemplo: la comida con carbón activado es cada vez más común.
Trucos para hacer el arroz perfecto.
Te ofrecemos 8 consejos básicos para ofrecer a tus comensales el arroz perfecto y quedar como el anfitrión perfecto cada fin de semana. ¡Toma nota!
Cuaresma: 5 platos y curiosidades que te llevarán al cielo.
Lejos de seguir la cuaresma por miedo a ser quemados en la hoguera, disfrutamos algunos de los platos fundamentales en nuestra gastronomía ¡Cucharas arriba!
Especias. Es temporada de…
Las especias aportan sabor y color a muchos de nuestros guisos y además son fuente de salud. Descubre cuáles son las más indicadas para que consumas este invierno.
Día Internacional del queso: 15 curiosidades del queso que no sabías.
Hoy 20 de enero celebramos el Día Internacional del queso y lo hacemos sacando a relucir 15 curiosidades de este manjar. ¡Conócelo mejor!
Para el frío y con buen vino: vino caliente especiado.
Una bebida sorprendente y de gran popularidad en muchos países europeos. Tradiciones del norte y del sur para mitigar el frío ¿te atreves a probar? ¡Salud!