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HomeBlog
cinco claves para detectar al enólogo fantasma
31/10/2018

Especial Halloween: cinco claves para detectar al enólogo fantasma

Vamos a aproechar este día especial de monstruos y espíritus para ayudarte a descubrir a esos “fantasmas” que se las dan de enólogos en cada reunión.

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Más allá del gazpacho: 6 sopas frías que te conquistarán.
06/07/2018

Más allá del gazpacho: 6 sopas frías que te conquistarán.

Nos encanta. Vaya por delante que nos fascina el gazpacho andaluz y su frescura, lo mucho que representa en nuestra cultura y lo versátil que resulta a la hora de ir haciéndole m

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Día Mundial de la Tapa
15/06/2018

Especial Día Mundial de las Tapas ¿dónde y cuándo comienzan la genial tradición de las tapas?

Hoy se celebra el Día Mundial de las Tapa. Sí, es un evento que se conmemora a nivel internacional porque, aunque las tapas son algo típicamente español, es algo que hace años

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10 ALIMENTOS QUE TE AYUDARAN A SER FELIZ EN CATACALDOS RESTAURANTE DE ALBACETE
15/01/2018

7 alimentos que te ayudarán a ser feliz

Hoy que se celebra el Blue Monday, catalogado como el día más deprimente del año queremos ayudarte contándote qué alimentos te ayudarán a ser feliz para combatir la tristeza

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Comida carbón activo
24/11/2017

Comida con carbón activado. La última tendencia en cocina.

El uso de nuevos ingredientes procedentes de la química es cada vez más común. Un ejemplo: la comida con carbón activado es cada vez más común.

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5-beneficios-del-shiitake
25/09/2017

5 Motivos por los que nos encanta el shiitake

Comienza el otoño y con él la época de, entre otras muchas cosas, recoger y consumir los mejores hongos. Hoy queremos decirte por qué nos encanta el shiitake.

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Vinos de la rioja
08/06/2017

Día de La Rioja. Recorre la región del vino a través de nuestra carta.

Hoy se celebra el Día de La Rioja y, en Catacaldos, rendimos homenaje a esta Región dando un paseo, sorbo a sorbo, por los vinos de La Rioja. ¡Cátalos!

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Vinos de Castilla-La Mancha
31/05/2017

Castilla-La Mancha. Tierra de vinos.

Celebramos el Día de la Región haciendo un recorrido por las diferentes D.O. que comprenden los vinos de Castilla-La Mancha.

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7 PLATOS PERFECTOS PARA COMBATIR EL CALOR
25/05/2017

7 comidas refrescantes para estos días.

Queremos ayudarte a combatir el calor con 7 ideas para combatir el calor estos días. Descubre nuestras 7 recomendaciones y comparte tus trucos con nosotros.

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trucos para hacer el arroz perfecto
28/04/2017

Trucos para hacer el arroz perfecto.

Te ofrecemos 8 consejos básicos para ofrecer a tus comensales el arroz perfecto y quedar como el anfitrión perfecto cada fin de semana. ¡Toma nota!

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