menús de
Grupo
menú a
PRIMEROS
(AL CENTRO)
Gyozas de cerdo y verduras
Ración 13.00 €
al vapor sobre ensalada de algas, salsa hoisin y su mayonesa.
Alérgenos y trazas
Alérgenos:
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- Contaminación cruzada freidora
Trazas:
Tomate con ventresca y cebolleta tierna
Ración 14.30 €
Alérgenos y trazas
Alérgenos:
Alcachofas fritas
Ración 17.50 €
con huevo, ibérico y salsa romescu
Alérgenos y trazas
Alérgenos:
- Contaminación cruzada freidora
Trazas:
SEGUNDOS
(INDIVIDUALES A ELEGIR)
Canelón de rape y gambas
Ración 16.30 €
con salsa de piquillo
Alérgenos y trazas
Alérgenos:
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- Contaminación cruzada horno
Trazas:
Bacalao al horno
Ración 25.90 €
sobre pisto manchego con pil pil
Alérgenos y trazas
Alérgenos:
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- Contaminación cruzada horno
Trazas:
Costillar de cerdo al horno
Ración 28.20 €
con barbacoa de miel de ro ero y naranja
Alérgenos y trazas
- Contaminación cruzada horno
Trazas:
Codillo deshuesado al horno
Ración 24.90 €
sobre parmentier a la mostaza y mermelada de pimiento rojo asado)
Alérgenos y trazas
Alérgenos:
- Contaminación cruzada horno
Trazas:
Arroz empedrado de codillo
Ración 19.50 €
Alérgenos y trazas
Alérgenos:
- Contaminación cruzada horno
Trazas:
Arroz de ajetes y chipirones
Ración 16.30 €
Alérgenos y trazas
Alérgenos:
- Contaminación cruzada horno
Trazas:
Arroz de secreto y alcachofas
Ración 16.30 €
Alérgenos y trazas
Alérgenos:
- Contaminación cruzada horno
Trazas:
Arroz de verduras
Ración 15.20 €
Alérgenos y trazas
Alérgenos:
- Contaminación cruzada horno
Trazas:
Arroz a banda
Ración 15.20 €
Alérgenos y trazas
Alérgenos:
- Contaminación cruzada horno
Trazas:
Postres al centro, bebida incluida durante el servicio del menu ( cerveza de barril , agua, refrescos y vino blanco o tinto de la casa) café ( solo, cortado, bombón o infusiones)





