Menu Food archivo - Catacaldos

Sirena del mar

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12/02/2025

D.O TIERRA DE CAMPO DE CALATRABA: Syrah. 3 meses barrica.

Media Legua

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12/02/2025

D.O. VALDEPEÑAS: Airen. Fermentado en barrica y criado en tinaja.

Paco & Lola

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12/02/2025

D.O. VALDEORRAS: Godello Fermentación de 21 días a baja temperatura.

Cyatho

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12/02/2025

D.O. RUEDA: Verdejo Fermentado en depósito de acero inoxidable.

Paco & Lola

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12/02/2025

D.O. RÍAS BAIXAS: Albariño Fermentado en depósito de acero inoxidable.

Pio chardonay barrica

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12/02/2025

D.O. JUMILLA: Chardonnay. 1 més de barrica de roble francés manteniendolo con sus lias hasta el embotellado. -VEGANO-

Zagal de finca antigua

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12/02/2025

D.O. TIERRA DE CASTILLA: 4 meses barrica de roble.

Antonio Serrano Etiqueta Negra

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12/02/2025

D.O. TIERRA DE CASTILLA: Tempranillo, garnacha y monastrell 6 meses en tinaja de barro.

López Cristobal

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11/02/2025

D.O. RIBERA DEL DUERO: Tempranillo, Merlot. 3 meses en barrica roble francés.

Resalte vendimia seleccionada

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11/02/2025

D.O RIBERA DEL DUERO: Tempranillo. 12 meses barrica.