• MENÚ 1

  • ENTRANTES AL CENTRO:

    Ensalada de pollo cajún
    Mojete de bacalao con ventresca de atún
    Ferrero de foie y pera con pipas garrapiñadas
    Timbal de patata con huevo, foie, ibérico y salsa boletus

  • SEGUNDOS INDIVIDUALES A ELEGIR:

    Arroz a banda
    Arroz de secreto y alcachofas
    Solomillo de cerdo con salsa de Oporto
    Costillar de cerdo al horno con barbacoa de miel de romero y naranja
    Bacalao al horno con pil pil y pisto manchego
    Crêpe de merluza y berenjena

  • POSTRES DE LA CASA AL CENTRO

  • PAN, CAFÉ Y BEBIDA INCLUIDO

    La bebida incluida en este menú son cañas o jarras de cerveza, agua, refrescos, vino tinto Viña
    Jaraba y vino blanco Arbeor.

     

    30 € por persona

     

  • MENÚ 2

  • ENTRANTES AL CENTRO:

    Twister de langostino con salsa tandori.
    Ensalada de salmón ahumado, salsa de yogurt y queso feta.
    Tataki de atún rojo con ajoblanco y polvo de aceituna negra.
    Canelón de carrillada y boletus.

  • SEGUNDOS INDIVIDUALES A ELEGIR:

    Arroz a banda.
    Arroz de atún rojo y verduras.
    Arroz de secreto y alcachofas.
    Arroz empedrado de codillo.
    Costillar de cerdo al horno,
    con barbacoa de naranja y miel de romero.
    Entrecot a la plancha.
    Pluma de cerdo ibérico con salsa de ostras y setas shiitake.
    Bacalao al horno con pil pil y pisto manchego.
    Gallo Pedro con salsa de mejillón
    Crêpe de merluza y berenjena.

  • POSTRES DE LA CASA AL CENTRO

  • PAN ,CAFÉ Y BEBIDA INCLUIDO.

    La bebida incluida en este menú son cañas o jarras de cerveza, agua, refrescos, vino tinto Viña
    Jaraba y vino blanco Arbeor.

     

    34€ por persona

  • MENÚ 3

  • ENTRANTES AL CENTRO:

    Ensaladilla con ahumados
    Ensalada de quinoa y bacalao ahumado con vinafreta de mostaza antigua
    Cecina de León
    Ortiguillas de mar con mahonesa de plancton

  • SEGUNDOS INDIVIDUALES A ELEGIR:

    Arroz a banda
    Arroz de atún rojo y verduras
    Arroz de carabineros
    Arroz de manitas, setas y foie
    Arroz empedrado de toro
    Tiradito de pez mantequilla con salsa teriyaki
    Bacalao al horno con pil pil y pisto manchego
    Pluma de cerdo ibérico con salsa de ostras y setas shiitake
    Solomillo de ciervo con salsa de Oporto
    Crêpe de merluza y berenjena

  • POSTRES DE LA CASA AL CENTRO.

  • PAN, CAFÉ Y BEBIDA AL CENTRO INCLUIDO.

    La bebida incluida en este menú son cañas o jarras de cerveza, agua, refrescos, vino tinto Viña
    Jaraba y vino blanco Arbeor.

     

    40€ por persona

Mínimo ración de 2 personas por arroz. Máximo 2 tipos de arroz por mesa

Por normativa de empresa no se admitirán reservas de despedidas de soltero/a