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¡El Beaujolais Nouveau ya está aquí otro año más!

¡El Beaujolais Nouveau ya está aquí otro año más!

Este jueves se celebra el Beaujolais Nouveau, fiesta en la que la que se descorchan simultáneamente millones de botellas de este vino en todo el mundo. Alrededor de 150 naciones festejan este día tras dar por terminada la vendimia, y ¿qué mejor forma para celebrar este acontecimiento que tomando un Beaujolais este jueves en Catacaldos? […]

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Black Friday: ¿vino negro?

Black Friday: ¿vino negro?

En Catacaldos nos unimos al Black Friday, y es que, aunque se trate de una moda estadounidense, en España es un hecho consumado que se ha asentado ya desde hace unos años. Cada vez son más los sectores que se apuntan al adelanto de la campaña Navideña. Y Catacaldos no iba a ser menos en […]

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Desgranando el vino: Uva Garnacha.

Desgranando el vino: Uva Garnacha.

Algo bueno debe ocurrir cuando son tres países los que se disputan el origen del tipo de uva garnacha. Y es que aunque en Francia dan por hecho que esta variedad es autóctona de su país y a nivel internacional los vinos más conocidos de garnacha son los que se producen en la cuenca sur del […]

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